Gaufres Butternut #sans gluten #sans lactose #sans oeufs #vegan
By Delicious Happiness In Food, Sans gluten, Sans lactose, Sans oeufs, Sans soja, Yummy sucré
Bonjour les gourmands,
Je vous propose cette semaine la dernière recette sur le thème de notre fameuse Butternut. Bien évidement sans gluten et sans lactose mais aussi sans oeuf ni aucun ingrédient issu de l’agriculture animale. Et oui mesdames et messieurs des gaufres au butternut 100% végétaliennes, 100% gourmandes et tellement délicieuses que vous allez les adorer. Moelleuses et croustillantes à la fois vous pourrez les déguster au petit déjeuner, pour vos brunchs ou pour des goûters endiablés avec vos enfants.
Bref du bonheur en gaufre pour toute la famille.
Bonjour les gourmands,
Je vous propose cette semaine la dernière recette sur le thème de notre fameuse Butternut. Bien évidement sans gluten et sans lactose mais aussi sans oeuf ni aucun ingrédient issu de l’agriculture animale. Et oui mesdames et messieurs des gaufres au butternut 100% végétaliennes, 100% gourmandes et tellement délicieuses que vous allez les adorer. Moelleuses et croustillantes à la fois vous pourrez les déguster au petit déjeuner, pour vos brunchs ou pour des goûters endiablés avec vos enfants.
Bref du bonheur en gaufre pour toute la famille.
Allergènes: sans gluten, sans lactose, sans soja, sans oeuf
Temps de préparation: 5 minutes
Cuisson: 5 minutes
Ingrédients
Pour environs 6 gaufres:
150 gr de farine de riz complet
50 gr de maizena
2 c à s de purée de butternut (préparée au préalable)
1 banane écrasée
20 cl de lait végétal (riz ou amande…selon vos préférences)
4 c à s de sirop d’agave
3 c à s d’huile végétale (colza de préférence)
2 c à c de canelle
2 pincées de noix de muscade
Préparation
1. Mélanger les farines avec le lait végétal.
2. Ajouter la purée de butternut et la banane écrasée puis mélanger le tout.
3. Incorporer l’huile végétale et les épices.
4. Laissez reposer pendant une heure au frais.
Et A vos Gaufriers 
Et le tour est joué ! A déguster avec des morceaux de pomme, de poires, de bananes arrosés de sirop d’agave ! Un régal végétal ultra gourmand
Et A vos Gaufriers 
Et le tour est joué ! A déguster avec des morceaux de pomme, de poires, de bananes arrosés de sirop d’agave ! Un régal végétal ultra gourmand

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